用小龙虾调料涮火锅怎么样呢？

小龙虾这种美食真的是风靡全国，由于其蛋白质含量较高，肉质松软且容易消化，而且还可以做成不同风味的小龙虾，更加让人垂涎三尺，对于热衷于小龙虾的朋友，也许一段时间不吃就感到有些不自在。小龙虾本身是没有味道的，用于制作的龙虾调料则起到了很关键的作用。市场上比较常见的就有蒜蓉、十三香以及麻辣口味可选，让人们尽享味觉的盛宴。

不同的底料利用各种配料、香料等配制而成，一款好的底料可以激发小龙虾的肉质以及口感，制作的方法也很简单，只需要将底料都倒入到锅中加热，然后加入洗干净的小龙虾翻炒，加上清水焖煮即可。消费者只要到市场购买小龙虾，以及不同品牌的小龙虾底料即可轻松制作出来。

正如上面所说的，小龙虾本身没有味道，是否可口取决于它的底料，当小龙虾吃光以后还剩下一大锅的底料，加上其他新鲜的食材上去，俨然就是一款不错的火锅。所以，小龙虾底料可以涮火锅。加上小龙虾锅底也有好几种口味可选，因此它同样适用于刷火锅，而且小龙虾火锅也是近年来川味火锅的创新菜式，完美的将小龙虾和火锅结合起来，是传统火锅制作的新吃法。

用盱眙龙虾调料来刷火锅固然美味，可是这种底料要做起来需要使用到色拉油、火锅底料、啤酒、白酒、白芷、白豆蔻、草果、小米椒、干辣椒、八角、香油等材料配备而成，个人要做还是挺花时间的，幸好现在市面上也有蒋师傅龙虾调料厂家的品牌，推出了不同的口味让消费者选择，想要做一顿美味的小龙虾火锅就变得简单了。